การรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อนักกีฬาฟุตบอล

กีฬาฟุตบอลเป็นกีฬาที่เหมาะกับผู้เล่นที่ชื่นชอบการออกกำลังกายกลางแจ้งและเล่นร่วมกับคนอื่นๆ ผู้เล่นจะได้แสดงความสามารถและสร้างความสามัคคีให้เกิดขึ้นได้ เมื่อจุดข้อบกพร่องของตนเองก็จะพัฒนาปรับปรุงฝีมือของตนให้ดีขึ้นไปเรื่อยๆ จนสามารถเป็นนักกีฬามืออาชีพที่มีความสามารถคนหนึ่งได้

เมื่อได้รับการเผาผลาญจากการออกกำลังกาย ร่างกายก็ต้องได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์เข้ามาทดแทน การเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณค่าต่อร่างกายเป็นสิ่งสำคัญสำหรับนักกีฬา อาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตเป็นประเภทอาหารที่ได้รับคุณค่าโดยตรงของพลังงานในการออกกำลังกายทุกครั้งต้องมีการเผาผลาคาร์โบไฮเดรต ซึ่งสะสมไว้ในตับและกล้ามเนื้อเป็นส่วนใหญ่ในสภาพของไกลโคเจน ส่วนนักกีฬาที่เล่นกีฬาหนักๆ เช่น ฟุตบอล อาจจะต้องการพลังงานวันละ 2.4 ถึง 3.7 แคลอรีต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ในด้านเกลือแร่ สำหรับนักกีฬาไทยที่ออกกำลังกายหนักในอากาศร้อนสิ่งสำคัญ คือโซเดียมคลอไรด์ซึ่งต้องเสียออกไปในเหงื่อ และขณะที่หยุดพักระหว่างครึ่งเวลาให้ดื่มน้ำผสม 0.9 เปอร์เซ็นต์ เกลือแร่ที่อาจจะนึกถึงอีกอย่างหนึ่งคือ แคลเซียม ในคนที่ดื่มน้ำนมเป็นประจำ หรืออาจจะเป็นจำพวกปลาเล็กปลาน้อย สำหรับวิตามินที่ได้มาจากผักผลไม้ วิตามินที่เหมาะสำหรับนักกีฬาเลยก็คือ วิตามินบี ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นของการทำงานกล้ามเนื้อและประสาทด้วย

คนส่วนใหญ่มักจะชอบรับประทานอาหารช่วงเช้าเพียงเล็กน้อยแล้วค่อยไปจัดเต็มในมื้อเย็นทีเดียว ซึ่งหารู้ไม่ว่าเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ อาหารมือเช้าเป็นสิ่งสำคัญมากเพราะคนเราจะต้องได้รับสารอาหารที่เพียงพอในแต่ละมื้อ เพื่อจะสามารถหล่อเลี้ยงร่างกายส่งผลให้การทำงานตลอดทั้งวันเป็นไปอย่างราบรื่น